Chailatte!!
Heeeej!!! Har precis fixat ihop min "första" Chailatte!!
JIPPIE, VAD GOD DEN ÄR!!! Mums... Så jag håller på att klunka i mig den tsm med några pepparkakor!! Den är varm och härlig särsilt eftersom jag nys var ute med kaninerna!!
Här är mitt recept på Chailatte för 2!!!:
2,5 dl mjölk
5,2 dl vatten
1,5 kardemummakapslar
(Det går lika bra med två stänk av kardemumma)
En halv kanelstång
2 kryddnejlikor
Chai-te/ Svart te
Malen kanel
Socker, honung eller annat sötningsmedel
Gör så här:
Koka upp vattnet med den halva kanelstång, krossade kardemummakapslar och kryddnejlikor. Låt koka 10 minuter. Häll det kokande vattnet över teet i en tekanna. Teet ska vara ganska koncentrerat. Värm och skumma mjölken med hjälp av expressomaskin ( eller kastrull och mjölkvisp). Häll teet i 2 koppar till ca mitten. Söta på valfritt sätt. Häll över den skummade mjölken. Strö över malen kanel.
Gör så här:
Koka upp vattnet med den halva kanelstång, krossade kardemummakapslar och kryddnejlikor. Låt koka 10 minuter. Häll det kokande vattnet över teet i en tekanna. Teet ska vara ganska koncentrerat. Värm och skumma mjölken med hjälp av expressomaskin ( eller kastrull och mjölkvisp). Häll teet i 2 koppar till ca mitten. Söta på valfritt sätt. Häll över den skummade mjölken. Strö över malen kanel.
Just nu väntar jag på att Papis speciella Spanska Potatisomelett ska bli klar!! Mumsfilíbaba!!
Imorn kl 1 ska jag åka skridskor med Anns!!
Ps. Anns & Annis är 2 olika personer!!!
♥Kramizzar Jullan♥
BLOGGAR MER EFTER MATEN!!!
Kommentarer
Postat av: Anonym
Jippi! Roligt att åka skridskor!
Trackback